Chuyên mục du lịch Phú Yên ăn gì dành cho những tín đồ mê ăn uống

0
186

Du lịch không chỉ để tìm hiểu, khám phá đời sống văn hóa của người dân địa phương  mà đây còn là cơ hội  để các du khách hiểu thêm về nét ẩm thực nơi đây. Ẩm thực du lịch Phú Yên không có gì quá đặc sắc, không đặc trưng cầu kì như Huế, không phong phú như thành phố Hồ Chí Minh…nhưng vẫn mang cho mình 1 nét riêng không thể lẫn lộn.

Đặc sản tại Phú Yên mà bạn cần biết

Nhắc đến du lịch Phú Yên người ta nhớ ngay đến cá ngừ đại dương. Đó là 1 lẽ đương nhiên bởi Phú Yên từ lâu đã đưuọc mệnh danh là thủ phủ của cá ngừ đại dương. Cá ngừ có thể được chế biến theo nhiều cách nhưng ở Phú Yên chỉ bày bán chủ yếu là mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc và cá ngừ-mù tạc.

Cá ngừ-mù tạc thật sự là 1 thử thách lớn đối với những bạn không quen với vị cay nồng của mù tạc, nhưng một khi đã ăn được rồi thì muốn bỏ món này ra khỏi tâm trí cũng không được đâu nhé. Ngày trước, món này được bày bán khá ít nhưng bây giờ do nhu cầu của du khách và người dân địa phương nên đã được bày bán khá nhiều, bạn có thể tìm đến các quán ở đường Lê Duẩn hoặc các quán hải sản đường Bạch Đằng.

Hải sản tươi cũng là một phần không thể thiếu khi du lịch Phú Yên

Đi du lịch Phú Yên 2019 mà không thưởng thức hải sản tươi sống tại bè, lặn ngắm san hô ở vịnh Vũng Rô thì có thể bị gọi là quê mùa đấy nhé. Dịch vụ này sau nhiều năm hoạt động đã có nhiều kinh nghiệm và được mở rộng để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của du khách, Bạn nghĩ gì về 1 ngày hè nóng bức, được ngồi trên bè đón những luồng gió mát từ biển cả, tự tay mình chọn những loại hải sản tươi sống, chế biến tại chỗ, vị ngọt của hải sản còn đậm mãi trên đầu lưỡi của bạn.

Có 1 điểm trừ cho dịch vụ này, theo mình, giá cả của thức ăn chênh lệch hơi cao so với ngoài thị trường, nhưng so với chất lượng và sự thoải mái của bạn thì nó chẳng là bao. Du lịch Phú yên mùa nào thì mình cũng thấy ổn, nhưng đối với dịch vụ ăn uống này mình khuyên bạn khoog nên đi từ tháng 10 đến tháng 12 nha vì thời gian này thời tiết biển không tốt.

Những Tour du lịch bạn có thể đi khi đến Phú Yên

Khi bạn đi du lịch Phú yên theo kiểu tour du lịch, có thể là tour du lịch Phú Yên 1 ngày hoặc 2 ngày thì bạn không cần quan tâm đến vấn đề ăn uống, nhưng đối với các bạn đi theo kiểu du lịch Phú Yên tự túc hoặc du lịch Phú Yên 1 mình thì mình sẽ giới thiệu cho các bạn 1 số món ăn đặc trưng ở đây có thể dùng làm bữa chính: bánh hỏi lòng heo ( quán bánh hỏi lòng heo Hòa Đa  trên đường quốc lộ 1A), bánh xèo (đường Lê Thánh Tôn), bánh bèo nóng (chân Núi Nhạn), bánh canh hẹ ( chợ Tuy Hòa hoặc công viên Nguyễn Huệ), cơm gà (quáng  Tuyết Nhung đường Lê Thánh Tôn), sò huyết Đầm Ô Loan, cháo hàu…

Chuyến đi sẽ tuyệt vời hơn nếu như bạn được thưởng thức những món ăn ngon đúng không nào?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here